버터오징어 만드는법1 요즘 유행하는 마른오징어다리 버터구이 나도 해먹어봤다! 마른 오징어다리 (장족) 버터구이 만들어먹기 블로그를 시작해보라는 지인들의 권유에 '나는 블로그같이 꾸준히 글쓰는거 못해~~~' 하며 그동안 거절하고... blog.naver.com ^^^^^^ 나는 이 블로그 작성한 친구의 권유로.. 오징어 다리 몇 개를 받아왔다. 오징어 다리 구매 링크도 저 블로그 가면 있는데.. 어쨌든 일단 가져와서 가위로 싹둑싹둑 잘라서 물에 불리기 나중에 나도 저거 살거다.. 그냥 질겅질겅 씹어먹기도 정말 좋음! 이렇게 물에 한시간 이상 불려준다! 나중에 또 해 먹어 보니까 물에 오래 불릴수록 오징어가 덜 쪼그라들고 더 부드럽더라 버터도 이거 해 먹으려고 사서 잘라놨다.. 근데 사진에 있는 저만큼 하면 너무 많아서 반 에반만 해도 될 듯.. 난 욕심이 좀 컸다 ㅋㅋㅋ 체에 물 .. 2021. 2. 19. 이전 1 다음